Talpa - 10 GN 1/1
Automatinis programuojamas valdymas
LED ekranai su išsaugotom programom
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
* Konvekcija 30 - 300 °C
* Garais 30 - 130 °C
* Konvekcija su garais 30 - 300 °C
Automatinė drėgmės kontrolė
6-ių greičių ventiliatorius
Integruotas plovimo dušas
Išmatavimai - 930x825x1040 mm
Dujinis galingumas 18 kW
El. galingumas - 0,5 kW
Papildoma komplektacija:
* Stovas su laikikliais GN skardoms
* Pilnai automatinė plovimo sistema
* Plovimo dušas
* Keičiama durų kryptis
** Termoadata
Talpa - 10 GN 1/1 arba EN 600x400.
Automatinis programuojamas valdymas.
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
Konvekcija 30 - 260 °C.
Garais 30 - 130 °C.
Konvekcija su garais 30 - 260 °C.
Automatinė drėgmės kontrolė.
Dviejų greičių ventiliatorius.
Išmatavimai - 777x729x1152 mm.
El. galingumas - 14,5 kW / 400V.
Papildoma komplektacija:
Stovas su laikikliais GN skardoms.
Pilnai automatinė plovimo sistema.
Plovimo dušas.
Termoadata.
Talpa - 10 GN 1/1 arba 10 EN 600x400.
Automatinis programuojamas valdymas.
LED ekranai su išsaugotomis programomis.Pilnai automatinė plovimo sistema.Krosnies viduje integruotas stalčius plovimo chemijai.
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
Konvekcija 30 - 300 °C.
Garais 30 - 130 °C.
Konvekcija su garais 30 - 300 °C.
Automatinė drėgmės kontrolė.Termoadata.
6-ių greičių ventiliatorius.
Integruotas plovimo dušas.
Išmatavimai - 852x797x1055 mm.
El. galingumas - 18,7 kW / 400 V.
Papildoma komplektacija:
Stovas su laikikliais GN skardoms.Garo generatorius,
Keičiama durų kryptis.Profesionalus modulis vištų kepimui.
Talpa - 10 GN 1/1
Rankinis valdymas su elektroniniu programavimu
LED ekranai išsaugotom programom
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
* Konvekcija 30 - 300 °C
* Garais 30 - 130 °C*
* Konvekcija su garais 30 - 300 °C
Automatinė drėgmės kontrolė
2-ių greičių ventiliatorius
Išmatavimai - 510x800x1120 mm
El. galingumas - 15,5 kW / 400V
Papildoma komplektacija:
* Stovas su laikikliais GN skardoms
* Pilnai automatinė plovimo sistema
* Plovimo dušas
* Keičiama durų kryptis
* Termoadata
Talpa - 10 GN 1/1
Touch-screen 10'' ekranas
Tiesioginė prieiga prie interneto bibliotekos
Visų gamybos procesų online kontrolė
Serviso online kontrolė
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
* Konvekcija 30 - 300 °C
* Garais 30 - 130 °C
* Konvekcija su garais 30 - 300 °C
Automatinė drėgmės kontrolė
Pilnai automatinė plovimo sistema
Integruotas plovimo dušas
6-ių greičių ventiliatorius
Multitaškinė termoadata
Išmatavimai - 875x825x1040 mm
El. galingumas - 16 kW / 400 V
Papildoma komplektacija:
* Stovas su laikikliais GN skardoms
* Keičiama durų kryptis
* Sous-vide termoadata
* Patiekalų rūkinimo priedas
Talpa - 20 GN 1/1
Touch-screen 10'' ekranas
Tiesioginė prieiga prie interneto bibliotekos
Visų gamybos procesų online kontrolė
Serviso online kontrolė
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
Konvekcija 30 - 300 °C
Garais 30 - 130 °C
Konvekcija su garais 30 -3 00 °C
Automatinė drėgmės kontrolė
Pilnai automatinė plovimo sistema
Integruotas plovimo dušas
6-ių greičių ventiliatorius
Multitaškinė termoadata
Įvažiuojantis vežimėlis su 20 GN 1/1 rėmu
Išmatavimai - 875x825x1810 mm
El. galingumas - 31,8 kW / 400 V
Papildoma komplektacija:
Keičiama durų kryptis
Sous-vide termoadata
Patiekalų rūkinimo priedas
Talpa - 5 GN 1/1 arba EN 600x400 mm.
Automatinis programuojamas valdymas.
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
Konvekcija 30 - 260 °C.
Garais 30 - 130 °C.
Konvekcija su garais 30 - 260 °C.
Automatinė drėgmės kontrolė.
Dviejų greičių ventiliatorius.
Išmatavimai - 777x729x777 mm.
El. galingumas - 7,25 kW / 400 V.
Papildoma komplektacija:
Stovas su laikikliais GN skardoms.
Pilnai automatinė plovimo sistema.
Plovimo dušas.
Termoadata.
Talpa - 6 GN 1/1
Touch-screen 10'' ekranas
Tiesioginė prieiga prie interneto bibliotekos
Visų gamybos procesų online kontrolė
Serviso online kontrolė
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
* Konvekcija 30 - 300 °C
* Garais 30 - 130 °C
* Konvekcija su garais 30 - 300 °C
Automatinė drėgmės kontrolė
Pilnai automatinė plovimo sistema
Integruotas plovimo dušas
6-ių greičių ventiliatorius
Multitaškinė termoadata
Išmatavimai - 875x825x820 mm
El. galingumas - 10,5 kW / 400 V
Papildoma komplektacija:
* Stovas su laikikliais GN skardoms
* Keičiama durų kryptis
* Sous-vide termoadata
* Patiekalų rūkinimo priedas
Talpa - 6 GN 1/1 arba 6 EN 600x400. Automatinis programuojamas valdymas. LED ekranai su išsaugotomis programomis. Pilnai automatinė plovimo sistema. Krosnies viduje integruotas stalčius plovimo chemijai. Trys rankiniai gaminimo rėžimai: Konvekcija 30 - 300 °C.Garais 30 - 130 °C. Konvekcija su garais 30 - 300 °C. Automatinė drėgmės kontrolė. Termoadata. 6-ių greičių ventiliatorius. Integruotas plovimo dušas. Išmatavimai - 852x797x755 mm. El. galingumas - 11,6 kW / 400 V. Papildoma komplektacija: Stovas su laikikliais GN skardoms. Garo generatorius. Keičiama durų kryptis. Profesionalus modulis vištų kepimui.
Talpa - 6 GN 1/1
Automatinis programuojamas valdymas
LED ekranai išsaugotomis programomis
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
* Konvekcija 30 - 300 °C
* Garais 30 - 130 °C
* Konvekcija su garais 30 - 300 °C
Automatinė drėgmės kontrolė
2-ių greičių ventiliatorius
Išmatavimai - 875x650x705 mm.
El. galingumas - 8,25 kW / 400V
Papildoma komplektacija:
* Stovas su laikikliais GN skardoms
* Pilnai automatinė plovimo sistema
* Plovimo dušas
* Keičiama durų kryptis
** Termoadata
Talpa - 6 GN 1/1
Automatinis programuojamas valdymas
LED ekranai išsaugotomis programomis
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
* Konvekcija 30 - 300 °C
* Garais 30 - 130 °C
* Konvekcija su garais 30 - 300 °C
Automatinė drėgmės kontrolė
2-ių greičių ventiliatorius
Išmatavimai - 510x800x880 mm
El. galingumas - 7,75 kW / 400V
Papildoma komplektacija:
* Stovas su laikikliais GN skardoms
* Pilnai automatinė plovimo sistema
* Plovimo dušas
* Keičiama durų kryptis
* Termoadata
Talpa - 6 GN 1/1 + 10 GN 1/1 arba 6 + 10 EN 600x400.
Automatinis programuojamas valdymas.
LED ekranai išsaugotomis programomis.
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
Konvekcija 30 - 300 °C.
Garais 30 - 130 °C.
Konvekcija su garais 30 - 300 °C.
Automatinė drėgmės kontrolė.
6-ių greičių ventiliatorius.Termoadata.Pilnai automatinė plovimo sistema.
Integruotas plovimo dušas.
Išmatavimai - 852x795x1840 mm.
El. galingumas - 30,2 kW / 400V.
Papildoma komplektacija:
Garo generatorius.
Keičiama durų kryptis.
Profesionalus modulis vištų kepimui.
Talpa - 7 GN 1/1 arba EN 600x400.
Automatinis programuojamas valdymas.
Trys rankiniai gaminimo rėžimai:
Konvekcija 30 - 260 °C.
Garais 30 - 130 °C.
Konvekcija su garais 30 - 260 °C.
Automatinė drėgmės kontrolė.
Dviejų greičių ventiliatorius.
Išmatavimai - 777x729x942 mm.
El. galingumas - 12,5 kW / 400 V.
Papildoma komplektacija:
Stovas su laikikliais GN skardoms
Pilnai automatinė plovimo sistema
Plovimo dušas
Termoadata
Mikrodalelių filtravimas iš kepimo aliejaus
Pagerina maisto kokybę ir padeda sutaupyti, tobulas gruzdinant didelius kiekius
Nerūdijančio pleno korpusas
Našumas 20L/min.
Talpa 30 L
Galingumas 0,47kW 220 V
Išmatavimai (PxGxA) 610x380x390 mm
Mikrodalelių filtravimas gruzdintuvėse iki 12 L talpos (~ 20 cm gylis)
Mikrofiltravimo efektyvumas 5 µm / 200µin, iki 0,8 kg dalelių surinkimas
Galima naudoti įkaitusiam iki 200 °C temperatūros aliejui
Nerūdijančio pleno korpusas
Našumas 30L/min
Ciklo trukmė 4,5 min
Galingumas 300W 220 V
Mikrodalelių filtravimas gruzdintuvėse iki 20 L talpos (~ 35 cm gylis)
Mikrofiltravimo efektyvumas 5 µm / 200µin, iki 1,3 kg dalelių surinkimas
Galima naudoti įkaitusiam iki 200 °C temperatūros aliejui
Nerūdijančio pleno korpusas
Našumas 50L/min
Ciklo trukmė 4,5 min
Galingumas 300W 220 V
Svoris 7,7
Mikrodalelių filtravimas gruzdintuvėse iki 20 L talpos (~ 35 cm gylis)
Mikrofiltravimo efektyvumas 5 µm / 200µin, iki 10,7 kg dalelių surinkimas
Galima naudoti įkaitusiam iki 200 °C temperatūros aliejui
Bako talpa 75 L
Nerūdijančio pleno korpusas
Našumas 30L/min
Ciklo trukmė 4,5 min
Galingumas 1200W 220 V
Svoris 55 kg.
Nerūdijančio plieno konstrukcija
Talpa 8+8 L
Mechaninis termostatas
Sietelio išmatavimai 195 x 24 5x 140 mm
Išmatavimai 550 x 580 x 340 mm
El. galingumas 3,25+3,25 kW / 1 F
Nerūdijančio plieno konstrukcija
2 sieteliai
Talpa 2 x 4 L
Mechaninis termostatas
Sietelio išmatavimai 195 x 205 x 123 mm
Išmatavimai 445 x 525 x 310 mm
El. galingumas 4 kW
