Naujos kaitinimo technologijos elektrinis grilius su gaubtu CharGo SYNERGIE
Prekės informacija " Naujos kaitinimo technologijos elektrinis grilius su gaubtu CharGo SYNERGIE "
Komplektuojama su 1/2 gangčiu, lėto kepimo lentynėle, mėsos "ilsinimo" lentynėle ir GN vonelių laikikliu.
1–10 grilio galingumo lygiai, reguliuojama temperatūta po gaubtu iki 250 °C.
Dvi nepriklausomai reguliuojamo karščio zonos.
Riebalai suskaidomi, todėl nereikalinga riebalų surinkimo dėžutė.
Ketaus grotelių išmatavimai 800x754 mm.
Gabaritai (su atidarytu gaubtu) - 905x835/890x1160 mm.
El. galia - 10 kW.
Papildomi priedai: mobilus stovas.
Technologija
„Synergy Grill“ Vortex patentuota, apdovanojimus pelniusi technologija dujinėse ir elektrinėse versijose.
Sistemos centre yra specialiai suprojektuotas degiklis arba kaitinimo elementas, veikiantis kartu su kompozitiniu karščio sluoksniu, pagamintu iš pažangių keramikinių medžiagų. Tiksliai sureguliuoti oro purkštukai sukuria kontroliuojamą oro ir garų sūkurį, kuris įkaitintoje terpėje paverčia riebalus bei drėgmę į smulkią garų miglą, ir ji grąžinama atgal į kepamą produktą
CharGo serija sukuria dūminį aukštos temperatūros skonį, būdingą angliniams griliams.
Sumažina energijos suvartojimą dar 20–30 %, palyginti su standartine „Synergy Grill“ krosnele, kuri jau yra 59 % efektyvesnė už standartinę anglinį grilių. Sumažina energijos sąnaudas €2500–3500 per metus.
Dar labiau praplečia jūsų meniu galimybes (pica, daržovės, duona, dideli mėsos gabalai, šonkauliai, vištos). Be to, galima rūkyti maistą. Žymiai sutrumpina maisto gaminimo laiką – dažnai net perpus.Suteikia visišką temperatūros kontrolę, temperatūrą galima nustatyti ir išlaikyti 5 °C tikslumu.
Prisijungti