Skaitmeninis ekranas su jutikliniais mygtukais.
1–10 grilio galingumo lygiai.
Viena reguliuojamo karščio zona.
Riebalai suskaidomi, todėl nereikalinga riebalų
surinkimo dėžutė.
Komplektuojama su GN vonelių laikikliu ir lėto kepimo
lentynėle.
Ketaus grotelių išmatavimai 530x754 mm. Gabaritai (su lentynėlėm) - 605x835x590 mm.El. galia- 6,7 kW.
Papildomi priedai: mėsos „ilsinimo“ lentynėlė, mobilus stovas.
Technologija
„Synergy Grill“ Vortex patentuota, apdovanojimus pelniusi technologija
dujinėse ir elektrinėse versijose.
Sistemos centre yra specialiai suprojektuotas degiklis arba kaitinimo
elementas, veikiantis kartu su kompozitiniu karščio sluoksniu, pagamintu iš pažangių
keramikinių medžiagų. Tiksliai sureguliuoti oro purkštukai sukuria
kontroliuojamą oro ir garų sūkurį, kuris įkaitintoje terpėje paverčia riebalus
bei drėgmę į smulkią garų miglą, ir ji grąžinama atgal į kepamą produktą
Šis procesas užtikrina:
Tolygų karščio pasiskirstymą po visą kepimo paviršių.
Greitesnį kepimą su mažesniais energijos nuostoliais.
Drėgmės ir aromatinių savybių grąžinimą į produktą smulkiausios frakcijos
pavidalu.
Darbo efektyvumą, nes nereikia riebalų surinkimo padėklų ir labai sumažėja
valymo poreikis.
Skaitmeninis ekranas su jutikliniais mygtukais.
1–10 grilio galingumo lygiai.
Dvi atskirai reguliuojamo karščio zonos.
Riebalai suskaidomi, todėl nereikalinga riebalų
surinkimo dėžutė.
Komplektuojama su GN vonelių laikikliu ir lėto kepimo
lentynėle.
Ketaus grotelių išmatavimai 800x754 mm. Gabaritai (su lentynėlėm) - 905x835x590 mm.El. galia - 10 kW.
Papildomi priedai: mėsos „ilsinimo“ lentynėlė, mobilus stovas.
Technologija
„Synergy Grill“ Vortex patentuota, apdovanojimus pelniusi technologija
dujinėse ir elektrinėse versijose.
Sistemos centre yra specialiai suprojektuotas degiklis arba kaitinimo
elementas, veikiantis kartu su kompozitiniu karščio sluoksniu, pagamintu iš pažangių
keramikinių medžiagų. Tiksliai sureguliuoti oro purkštukai sukuria
kontroliuojamą oro ir garų sūkurį, kuris įkaitintoje terpėje paverčia riebalus
bei drėgmę į smulkią garų miglą, ir ji grąžinama atgal į kepamą produktą
Šis procesas užtikrina:
Tolygų karščio pasiskirstymą po visą kepimo paviršių.
Greitesnį kepimą su mažesniais energijos nuostoliais.
Drėgmės ir aromatinių savybių grąžinimą į produktą smulkiausios frakcijos
pavidalu.
Darbo efektyvumą, nes nereikia riebalų surinkimo padėklų ir labai sumažėja
valymo poreikis.
Komplektuojama su 1/2 gangčiu, lėto kepimo lentynėle, mėsos "ilsinimo" lentynėle ir GN vonelių laikikliu.
1–10 grilio galingumo lygiai, reguliuojama temperatūta po gaubtu iki 250 °C.
Dvi nepriklausomai reguliuojamo karščio zonos.
Riebalai suskaidomi, todėl nereikalinga riebalų
surinkimo dėžutė.
Ketaus grotelių išmatavimai 800x754 mm. Gabaritai (su atidarytu gaubtu) - 905x835/890x1160 mm.El. galia - 10 kW.
Papildomi priedai: mobilus stovas.
Technologija
„Synergy Grill“ Vortex patentuota, apdovanojimus pelniusi technologija
dujinėse ir elektrinėse versijose.
Sistemos centre yra specialiai suprojektuotas degiklis arba kaitinimo
elementas, veikiantis kartu su kompozitiniu karščio sluoksniu, pagamintu iš pažangių
keramikinių medžiagų. Tiksliai sureguliuoti oro purkštukai sukuria
kontroliuojamą oro ir garų sūkurį, kuris įkaitintoje terpėje paverčia riebalus
bei drėgmę į smulkią garų miglą, ir ji grąžinama atgal į kepamą produktą
CharGo serija sukuria dūminį aukštos temperatūros skonį,
būdingą angliniams griliams.Sumažina energijos suvartojimą dar 20–30 %,
palyginti su standartine „Synergy Grill“ krosnele, kuri jau yra 59 %
efektyvesnė už standartinę anglinį grilių. Sumažina energijos sąnaudas €2500–3500 per metus. Dar labiau praplečia jūsų meniu galimybes
(pica, daržovės, duona, dideli mėsos gabalai, šonkauliai, vištos). Be to,
galima rūkyti maistą. Žymiai sutrumpina maisto gaminimo laiką –
dažnai net perpus.Suteikia visišką temperatūros kontrolę,
temperatūrą galima nustatyti ir išlaikyti 5 °C tikslumu.
TOP lygio proktas, taupantis laiką ir mažinantis sąnaudas.Automatinis pakėlimas pasibaigus užduotai programai.Riebalai krenta į ištraukimą vandens vonią, nedega ir mažiau rūksta.
Automatinis vandens papildymas.
Viena reguliuojamo karščio zona. Tolygus karščio pasiskirstymas ir tikslus proceso užbaigimas dėl termozondo.Ner. plieno apvalių grotelių išmatavimai 390x530 mm. Išoriniai išmatavimai- 500x900x900 mm.El. galia- 8 kW. /3F.
Technologija
Geresni kepimo rezultatai dėl Grillvapor technologijos įdiegimo.
Kepimo laikas sutrumpėja perpus, palyginti su panašaus dydžio įprastu griliu.
Operatoriui nebereikia rankiniu būdu įsikišti.
Puikūs rezultatai kepant šaldytus maisto produktus dėl gero terminio šoko sugėrimo.
Mažesnis energijos suvartojimas vienam gamybos vienetui.
Nepriklausomi nuo gamintojo rezultatai, nes kepimo programos gali būti įrašomos į griliaus atmintį.
Greitesnis valymas, mažesnės darbo sąnaudos.
Maksimalus našumas su mažiau vietos užimančia įranga. Termozondas su garso signalu, užtikrinantis tikslius kepimo rezultatus.
Greitas įkaitinimas dėl integruotos šildymo sistemos (IHE).
Riebalai krenta į ištraukimą vandens vonią, nedega ir mažiau rūksta.
Viena reguliuojamo karščio zona. Tolygus karščio pasiskirstymas.Ner. plieno apvalių grotelių išmatavimai 390x530 mm. Išoriniai išmatavimai- 420x700x440 mm.El. galia- 5,2 kW. /3F.
Papildomi priedai: - Ner. plieno stovas- 230V įtampa. - Elektroninis valdymas su termozondu- Automatinis vandens papildymas
Technologija
„Grillvapor“ elektriniai griliai yra aukštos kokybės, didelio našumo komerciniai griliai. Griliai turi integruotą šildymo sistemą (IHE), kuri leidžia griliui greitai įkaisti ir pasiekti apie 340 °C temperatūrą. Be to, maistas niekada nesiliečia su kaitinimo elementais kepimo metu, todėl užtikrinama kepamo maisto higiena ir aukšta kokybė, o maistas visada iškepamas tobulos spalvos ir su gražiu raštu. Šio tipo „Grillvapor“ prietaisai naudoja šildymo sistemą, kuri į darbo aplinką išskiria mažiau šilumos nei įprasti griliai. „GRILLVAPOR“ prietaisų valymas ir priežiūra yra labai paprasta,
Greitas įkaitinimas dėl integruotos šildymo sistemos (IHE).
Riebalai krenta į ištraukimą vandens vonią, nedega ir mažiau rūksta.Dvi reguliuojamo karščio zonos. Tolygus karščio pasiskirstymas.Ner. plieno apvalių grotelių išmatavimai 760x530 mm. Išoriniai išmatavimai- 800x700x440 mm.El. galia- 10,4 kW. /3F.
Papildomi priedai: - Ner. plieno stovas- Elektroninis valdymas su termozondu- Automatinis vandens papildymas
Technologija
„Grillvapor“ elektriniai griliai yra aukštos kokybės, didelio našumo komerciniai griliai. Griliai turi integruotą šildymo sistemą (IHE), kuri leidžia griliui greitai įkaisti ir pasiekti apie 340 °C temperatūrą. Be to, maistas niekada nesiliečia su kaitinimo elementais kepimo metu, todėl užtikrinama kepamo maisto higiena ir aukšta kokybė, o maistas visada iškepamas tobulos spalvos ir su gražiu raštu. Šio tipo „Grillvapor“ prietaisai naudoja šildymo sistemą, kuri į darbo aplinką išskiria mažiau šilumos nei įprasti griliai. „GRILLVAPOR“ prietaisų valymas ir priežiūra yra labai paprasta,
Greitas įkaitinimas dėl integruotos šildymo sistemos (IHE).
Riebalai krenta į ištraukimą vandens vonią, nedega ir mažiau rūksta.Trys reguliuojamo karščio zonos. Tolygus karščio pasiskirstymas.Ner. plieno apvalių grotelių išmatavimai 1195x530 mm. Išoriniai išmatavimai- 1195x700x440 mm.El. galia- 15,6 kW. /3F.
Papildomi priedai: - Ner. plieno stovas- Elektroninis valdymas su termozondu- Automatinis vandens papildymas
Technologija
„Grillvapor“ elektriniai griliai yra aukštos kokybės, didelio našumo komerciniai griliai. Griliai turi integruotą šildymo sistemą (IHE), kuri leidžia griliui greitai įkaisti ir pasiekti apie 340 °C temperatūrą. Be to, maistas niekada nesiliečia su kaitinimo elementais kepimo metu, todėl užtikrinama kepamo maisto higiena ir aukšta kokybė, o maistas visada iškepamas tobulos spalvos ir su gražiu raštu. Šio tipo „Grillvapor“ prietaisai naudoja šildymo sistemą, kuri į darbo aplinką išskiria mažiau šilumos nei įprasti griliai. „GRILLVAPOR“ prietaisų valymas ir priežiūra yra labai paprasta,
100,00 €*
Ši svetainė naudoja slapukus, kad užtikrintų geriausią įmanomą patirtį. Daugiau informacijos...